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動物性たんぱく質

魚や鶏肉以外の動物性たんぱく質にはリスクあり、植物性たんぱく質には健康効果。ハーバード大学の報告

《医師監修》食事によるたんぱく質、動物性と植物性 どちらが健康的か? 植物性たんぱく質を多く食べることが、死亡リスクの低下につながるようです。 アメリカのハーバード大学の研究グループが、JAMAインターナル・メディシン誌のオンライン版で、2016年8月…